Serba-serbi Ubud Food Festival; Makan Mie 500 Cabe, Begini Serunya…

UBUD – Hari kedua Ubud Food Festival yang digelar di jalan Raya Sanggingan, Ubud Gianyar, Sabtu (27/4) sore berlangsung meriah.

Ribuan pengunjung cukup antusias mengunjungi sejumlah stand yang menyediakan kuliner khas nusantara.

Salah satu yang paling banyak menyita perhatian pengunjung adalah tantangan memakan mie dengan tingkat kepedasan yang cukup tinggi.

Bagaimana tidak, jumlah cabe yang dicampur dengan makanan dasar ada sebanyak 500 buah.

Menariknya lagi, peserta yang mengikuti tantangan ini akan mendapatkan asuransi jika mengalami masalah kesehatan yang disebabkan oleh makanan pedas ini.

Meski dengan tingkat kepedasan yang super, masih ada saja oara pengunjung yang berminat menerima tantangan ini.

Para penggila kuliner ditantang untuk menghabiskan mie 1 cup berukuran sedang. Meski pedas, tidak sedikit para pengunjung yang mampu melewati tantangan ini.

Untuk mereka yang tidak mampu memerima tantangan makan mie 500 cabe ini, bisa mencoba level yang cukup rendah.

Level tersebut yakni makan mie dengan jumlah cabe sebanyak 300 buah. Salah seorang pengunjung bernama Gede Gandhi mengaku sangat antusias datang ke Ubud Food Festival.

Salah satu yang membuatnya tertarik untuk berkunjung adalah tantangan makan mie 500 cabe yang bisa dilewatinya.

“Saya tertarik ke sini salah satunya karena tantangan makan mie 500 cabe ini. Tadi saya habiskan 1 cup berukuran sedang,” kata Gede Gandhi.

Lanjut dia selain itu, dia juga tertarik untuk mencoba beragam jenis kuliner nusantara yang tersedia di salah satu festival kuliner terbesar di Indonesia tersebut.

“Menarik untuk didatangi. Karena di sini kita bisa mencoba beragam kuliner,” ujarnya. Ratusan cabe yang dicampur mie tersebut diolah dengan cara diulek menggunakan cobek.

Hal ini dilakukan untuk menjaga cita rasa dari cabe itu sendiri. Dhiren Amin, Marketing R&D, South East Asia, Heinz ABC mengatakan, salah satu konten yang menarik dari Ubud Festival adalah tantangan makan mie 500 dan 300 cabe.

Dijelaskannya, para pengunjung yang mengikuti tantangan ini secara resmi mendapatkan asuransi.

Artinya jika seuasai mengikuti tantangan makan pedas ini para peserta mengalami masalah kesehatan karena makanan pedas tersebut, maka ABC akan menanggung asuransinya.

“Ini adalah asuransi makan pedas pertama di dunia,” tandasnya.