DENPASAR — Gavin Kwan Adsit, bek kanan Bali United, beberapa waktu sempat mengatakan jika dia menjadi seorang lacto-ovo vegetarian. Seorang lacto-ovo vegetarian masih boleh mengkonsumsi produk olahan dari susu. Ia pun berbagi tips soal asupan makanannya.
Sekarang pola asupan makanan pemain bola di Tanah Air menjadi perbincangan hangat. Pelatih Timnas Indonesia Shin Tae-yong cukup keras untuk soal pola makan. Tapi sebaliknya, beberapa pemain justru ngeyel.
Bahkan ada salah seorang pemain dari salah satu klub besar di Jawa Timur justru mengunggah makanan “tidak sehat” di instagramnya. Dia mempos nasi bungkus dengan berbagai macam lauk dengan tagar yang sebenarnya tidak perlu. Alhasil, pemain tersebut dirundung habis-habisan oleh warganet.
Tapi, pelatih mereka justru membela anak asuhnya. Kali ini sang pelatih yang dirundung oleh warganet.
Gavin Kwan mengatakan, pola makan sangat penting bagi seorang atlet tanpa terkecuali. Isu pola makan seharusnya bukan menjadi hal baru lagi.
“Semua atlet seharusnya sudah tahu pola asupan makanan sangat penting. Tidak boleh terlalu banyak makan makanan yang mengandung minyak atau yang mengandung gula,” ucapnya, Sabtu (5/8).
Tapi balik lagi, kata Gavin, asupan makanan pasti tergantung dari selera masing-masing pemain. Untuk Gavin, dia mengaku bahan makanannya harus natural, banyak protein, dan karbohidrat.
Dia tidak mau bahan makanan seperti sayur-sayuran didiamkan di lemari pendingin dalam waktu beberapa lama.
Tapi mantan pemain Mitra Kukar dan Barito Putera tersebut, tidak masalah sesekali memakan daging. Dengan asupan makanan seperti itu, Gavin bisa melahap lima porsi makanan dalam satu hari.
“Bagaimana seperti motor yang isi bensin. Harus isi bahan bakar yang pas kan. Tapi tidak masalah juga kalau saya sesekali makan daging,” ucapnya.
Dia mengatakan, untuk diet, harus dipikirkan bahan makanannya. Dia sendiri wajib 50 persen karbohidrat, 30 persen protein, dan sisanya mineral.
“Saya biasa makan lima kali sehari. Tidak bisa saya sebagai pesepak bola untuk telat makan. Tapi ingat pola ini tergantung dari masing-masing pemain. Body type saya harus banyak makan. Beberapa orang tidak perlu,” tambahnya.
Menjaga pola makan, sudah dilakukannya sejak dia menjalani trial di beberapa klub Eropa. “Misalnya waktu di Rumania, makan malam bisa empat kali meal. Ada sup, buah-buahan, sampai makanan pembuka dan main course. Untuk atlet, saran mungkin bisa mengkonsumsi protein shake agar gizi tetap terjaga,” tutupnya.
Gavin memang bukan sendirian yang melakoni gaya hidup mendekati vegetarian di skuad Bali United. Masih ada Paulo Sergio dan Brwa Hekmat Nouri yang menjadi seorang vegetarian.
