DENPASAR – Di pengujung tahun 2019, Hotel The One Legian bertandang ke kantor Radar Bali Selasa malam (30/12) kemarin.
Menu andalan di hotel bintang empat itu diboyong dan disajikan di belakang kantor Jawa Pos Radar Bali di Jalan Hayam Wuruk No. 294 Renon, Denpasar.
Terutama menu egg benedict yang menjadi ciri khas (signature) hotel yang beralamat di Jalan Legian, Kuta – Bali tersebut.
“Egg benedict ini berbeda dengan hotel lain. Egg benedict biasanya mempergunakan hollandaise sauce kalau di The One pakai chili baurblance itu membedakan dengan hotel lain,” ucap Executive Chef The One, Raka Susila
Lazimnya, egg benedict berwarna kuning di atasnya atau memakai hollandaies. Tapi, Chef Raka membuat beda, di atasnya memakai chili baurblance.
Kemudian rotinya memakai sundried tomato bread.
Diungkapkan, sajian menu sarapan di The One Legian terus berganti. Sehingga tamu yang menginap tidak akan bosan dengan makanan yang disajikan.
” Tamu akan melihat menu yang berbeda setiap harinya. Makanan saat breakfast rotasi terus,” tuturnya.(rba)
DENPASAR – Di pengujung tahun 2019, Hotel The One Legian bertandang ke kantor Radar Bali Selasa malam (30/12) kemarin.
Menu andalan di hotel bintang empat itu diboyong dan disajikan di belakang kantor Jawa Pos Radar Bali di Jalan Hayam Wuruk No. 294 Renon, Denpasar.
Terutama menu egg benedict yang menjadi ciri khas (signature) hotel yang beralamat di Jalan Legian, Kuta – Bali tersebut.
“Egg benedict ini berbeda dengan hotel lain. Egg benedict biasanya mempergunakan hollandaise sauce kalau di The One pakai chili baurblance itu membedakan dengan hotel lain,” ucap Executive Chef The One, Raka Susila
Lazimnya, egg benedict berwarna kuning di atasnya atau memakai hollandaies. Tapi, Chef Raka membuat beda, di atasnya memakai chili baurblance.
Kemudian rotinya memakai sundried tomato bread.
Diungkapkan, sajian menu sarapan di The One Legian terus berganti. Sehingga tamu yang menginap tidak akan bosan dengan makanan yang disajikan.
” Tamu akan melihat menu yang berbeda setiap harinya. Makanan saat breakfast rotasi terus,” tuturnya.(rba)
