JIMBARAN- Bali Paragon Resort Hotel yang berlokasi di Jl. Raya Kampus UNUD, Jimbaran, Kuta Selatan beberapa waktu lalu merilis menu terbaru bertepatan dengan Tahun Baru Imlek.
Sajian menu set Chinese Food bercitarasa tinggi hasil kreasi berkelas, yang tersaji dalam dua varian paket yakni Silver dan Gold dengan harga mulai dari Rp 1,6 juta++ dan Rp 2,3 juta++ untuk 10 orang yang terdiri dari hidangan pembuka hingga penutup.
Hidangan yang disajikan pun beragam, missal untuk sajian paket Silver yang di dalamnya tersaji kombinasi ubur-ubur dan lumpia goreng, sup jagung dan ayam cincang, tumis udang bawang putih, tumis sayuran dengan putih telur, ikan gurami goreng, ayam goreng saus tahu merah, nasi goreng boga laut, dan sago melon.
Sementara untuk paket Gold, hidangan yang disajikan yakni salad udang dengan aneka buah, ikan kerapu goreng, sup sapi dengan putih telur, tumis sayuran dengan jamur Jepang, ayam goreng gandum, angsio tahu dan boga laut, nasi goreng ayam dan ikan asin, dan longan tahu.
“Olahan ini banyak menggunakan bumbu rempah-rempah Tiongkok, seperti lada Sichuan yang memiliki aroma yang sedap untuk makanan dan dipercaya memiliki kandungan yang baik untuk tubuh dan kesehatan,” terang Yudi Kurniawan, Chef Bali Paragon Resort Hotel.