DENPASAR – Untuk menjamin keamanan terhadap hidangan makanan para delegasi IMF-World Bank, Polda Bali menyiapkan tim food safety.
Tim yang berasal dari Personel Bidang Kedokteran dan Kesehatan (Biddokkes) Polda Bali ini bertugas mengecek bahan makanan dan minuman serta makanan dan minuman jadi yang dihidangkan untuk delegasi.
Kabidhumas Polda Bali Kombes Hengky Widjaja mengatakan, untuk menjaga keamanan menu makanan, tim menyiapkan reagen untuk mengecek kandungan logam berat yang bersifat racun seperti timbal, sianida, dan arsenik.
“Tim akan memeriksa satu-persatu makanan yang akan dihidangkan untuk para tamu di ruang makan,” kata Kombes Hengky, Rabu (10/10).
Menurutnya, sebelum dihidangkan, makanan itu harus diperiksa terlebih dahulu untuk memastikan keamanannya. Setelah dipastikan aman, makanan baru boleh dihidangkan.
Selain tim medis dari beberapa rumah sakit di Bali, Polda Bali juga menyediakan tim kesehatan khusus. Tim ini juga dilengkapi dengan ambulans dan juga perlengkapan medis lainnya.
DENPASAR – Untuk menjamin keamanan terhadap hidangan makanan para delegasi IMF-World Bank, Polda Bali menyiapkan tim food safety.
Tim yang berasal dari Personel Bidang Kedokteran dan Kesehatan (Biddokkes) Polda Bali ini bertugas mengecek bahan makanan dan minuman serta makanan dan minuman jadi yang dihidangkan untuk delegasi.
Kabidhumas Polda Bali Kombes Hengky Widjaja mengatakan, untuk menjaga keamanan menu makanan, tim menyiapkan reagen untuk mengecek kandungan logam berat yang bersifat racun seperti timbal, sianida, dan arsenik.
“Tim akan memeriksa satu-persatu makanan yang akan dihidangkan untuk para tamu di ruang makan,” kata Kombes Hengky, Rabu (10/10).
Menurutnya, sebelum dihidangkan, makanan itu harus diperiksa terlebih dahulu untuk memastikan keamanannya. Setelah dipastikan aman, makanan baru boleh dihidangkan.
Selain tim medis dari beberapa rumah sakit di Bali, Polda Bali juga menyediakan tim kesehatan khusus. Tim ini juga dilengkapi dengan ambulans dan juga perlengkapan medis lainnya.
